Фильтр
Сбросить фильтр
Производитель
Каталог продукции

Приборы для определение числа падения

Показать:
Сортировка:

Украина

Двухканальный. Диапазон измерений числа падения – от 60 до 999,0 с. Погрешность: ±0,5 с. Для контроля...

Артикул: 101211

44000 грн.

Украина

Одноканальный. Диапазон измерений числа падения – от 60 до 999,0 с. Погрешность: ±0,5 с. Для контроля...

Артикул: 101212

45900 грн.

Украина

Двухканальный. Диапазон измерений числа падения – от 60 до 999,0 с. Погрешность: ±0,5 с. Для контроля...

Артикул: 101213

49680 грн.

Китай

Автоматическая система для определения числа падения работающая под управлением микропроцессора. Система позволяет производить два анализа одновременно...

Артикул: 101214

64800 грн.

Россия

Диапазон определения числа падения: 60 - 900. Для контроля одного из показателей качества зерна, муки и...

Артикул: 101216

85097 грн.

Россия

Встроенная система охлаждения. Диапазон определения числа падения: 60 - 900. Для контроля одного из показателей качества...

Артикул: 101215

112429 грн.

Россия

Диапазон определения числа падения: 60 - 900. Для контроля одного из показателей качества зерна, муки и...

Артикул: 101217

87633 грн.

Приборы для определение числа падения

Приборы для определения числа падения купить в Украине

С помощью значения числа падения зерна либо муки можно определить активность амилолитических ферментов — альфа-амилазы, интенсивно воздействующей на крахмал. Это воздействие характеризуется понижением выхода теста и хлеба ввиду снижения водопоглощающей способности муки.

Как правило, это случается в результате прорастания зерна, что обусловлено его высокой влажностью. Ее повышение возможно из-за плохих погодных условий — атмосферных осадков, сырости, а также из-за неподходящих условий при перевозке и хранении продукции.

Из такой муки практически невозможно получить хлеб наивысшего качества, а потому немаловажное значение имеет быстрая проверка поступающей муки либо зерновых культур по этому параметру. Для решения этой задачи и были созданы особые устройства, с помощью которых можно определить число падения. Они используются в зерновых агролабораториях для проверки качества зерновых культур и продукции их переработки, лабораторных помещениях агропромышленных компаний.

Устройства для измерения числа падения от ООО «ХимСтатус Украина»

Для комплексного оснащения лабораторий и выяснения качества зерна разработано устройство для определения числа падения. При низком числе падения понижаются показатели качества клейковины и хлебопекарные характеристики муки, и в конце концов хлеб становится малопригодным к съедению.

Число падения зерна позволяет производителю решить, как использовать выращенный продукт далее:

  1. если зерно высококачественное, его можно реализовывать и выпекать из него хлебобулочные изделия;
  2. если результат отрицателен, зерно применяется для готовки кормов и зерновых смесей.

Результаты замера числа падения зерновых культур имеют особую актуальность в местности с продолжительными периодами дождей для того, чтобы оперативно принимать решения о старте сбора урожая.